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Bowlfood – Soulfood: Die Feinstoff Bowls

Bowlfood – Soulfood: Die Feinstoff Bowls

Warum machen Bowls so zufrieden und wie sind sie im Bauch des Buddha gelandet? Dies und vieles mehr über Bowls erfährst du in unserem neuen Blog-Beitrag.

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Entgiften & Entschlacken!

Entgiften & Entschlacken!

Wie können wir erkennen ob unser Körper eine Entschlackung braucht? Körper, Geist und Seele werden laut Ayurveda vom Wechsel der Jahreszeiten geprägt. Dies hat auch maßgeblichen Einfluss auf unsere Ernährung. Gerade im Frühling, ist die ideale Zeit für Detox- und Entschlackungskuren. Die Temperaturen steigen an und bringen gewissermaßen auch unseren Winterspeck zum Schmelzen. Dadurch können sich in unserem Körper Toxine und Schlacken anreichern, die wir bestmöglich ausleiten wollen, um gestärkt und gesund in die warme Jahreszeit zu starten. Unser Körper zeigt uns meist selbst, dass er entgiftet werden will, nur sind wir nicht alle geschult diese Signale zu beachten: Weißer Zungenbelag Betrachtet...

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Vegane Proteine

Vegane Proteine

Pflanzliches vs tierisches Eiweiß Von Kindheit an wurde mir eingebläut, ich brauche Fleisch um groß und stark zu werden und wertvolles Eiweiß bekommt dein Körper nur von Fleisch oder Milchprodukten. Ist das aber wirklich so? Anfangs war ich selbst etwas unsicher, aber als ich vor einiger Zeit eine vegane Familie getroffen habe deren 4-7 jährige Kinder voller Kraft, Freude und Gesundheit sprühten, und noch nie in ihrem Leben Fleisch gegessen haben,  wusste ich für mich „es geht auch ohne Fleisch“. Ein zweites tolles Beispiel ist der Gorilla, der sehr stark und kräftig gebaut ist. Seine Nahrung besteht jedoch hauptsächlich aus...

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